Grappa di Barolo Ometti Solaris Anschließender Ausbau für 18 Monate

Anschließender Ausbau für 18 Monate im Barriquefass und ein weiteres Jahr in der Flasche

klassische Fleischgerichte und Hartkäse

Gut strukturiert mit feinem Tannineintrag

rotem Fleisch und Käse

Mehrmonatiger Ausbau des Grundweins im großen Holzfass

Grappa di Barolo Ometti Solaris Anschließender Ausbau für 18 MonateDer GrappaStrohfarben. Intensiv und zart mit weichen Gewrznoten. Weiche Textur und intensiver Geschmack, anhaltend, samtig und ausgewogen mit harmonischen Holznoten. Produzent 1922 wurde das Unternehmen von Mario Montanaro, seiner Frau Angela Trussoni und ihrem gemeinsamen Sohn Giuseppe bernommen. Gemeinsam perfektionierten sie den Produktionsprozess durch die Einfhrung von Dampfdestillierkolben. Heute positioniert sich die Destillerie Montanaro dank